海南省沉香工程技術研究中心沉香優良種苗培育基地，工人在管護沉香苗。海南日報記者 張茂 攝
中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所沉香研究團隊與企業共同研發的沉香產品。（受訪者供圖）
原題：海南推動沉香全產業鏈創新發展，積極開拓國內國際市場
沉香闖海
“海南沉香，一片萬錢，冠絕天下?！惫湃肆攘葦嫡Z，道出了海南沉香巨大的經濟價值。
海南沉香到底有多珍貴？種了30余年沉香的胡彥明很清楚：“沉香本身就是我國珍稀藥材，可以入藥、泡茶、制成文玩飾品，用其提煉的精油，可以賣到千元一克，比黃金還貴……可以說，沉香渾身都是寶?！?/p>
近年來，圍繞沉香這棵“搖錢樹”，海南持續在育苗、種植、科研、生產加工等領域發力，推動沉香產業提質升級。當下，海南初步形成了沉香全產業鏈，打造特色產業成效顯現。
就在今年9月，省科技廳聯合省林業局出臺了推動沉香全產業鏈創新發展規劃，計劃到2030年，全省沉香產業年產值達到50億元以上。站上新的風口，海南沉香產業該如何開拓更大的市場？
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“飛入尋常百姓家”
海南沉香不只在文玩熏香界，還可化身日常用品
“說起沉香，許多人對它的認識還局限于文玩、熏香，而且一提到就覺得很貴?！蓖筒h沉香協會會長、海南明和農業開發有限公司董事長胡彥明直言，其實沉香還有很多用途，比如可以作為保健品、日化產品等進入大眾日常生活。
11月17日，位于屯昌縣坡心鎮的海南明和沉香產業園，生產車間一派繁忙，工人們正在對不同部位和品質的沉香進行分類加工。展廳里，沉香精油、沉香茶、沉香酒、沉香擺件等產品琳瑯滿目。一排排貨架上，整齊擺放著沉香灸條，即將被打包銷往全國各地，甚至意大利等國外市場。
“要做大做強沉香產業，首先得打開消費市場?！焙鷱┟髡f，這些年，海南明和沉香不斷完善沉香創新產品的生產線。從20世紀90年代種下第一棵沉香樹，到如今建立占地5000余畝的產業園，海南明和沉香建成了集沉香種植、生產、加工、文化、研發、購銷一體化的完整產業鏈，成為我省規模較大的沉香企業。
胡彥明認為，當前海南沉香產業面臨的困境之一，就是產品精深加工能力不強。市面上大多數沉香產品以線香、手串等初級加工產品為主，沉香藥品、精油、高端化妝品及相關快消品等精深加工產品開發明顯不足，缺乏有競爭力的拳頭產品。
“沉香特有的安神功效，決定了它有潛力下沉到更加龐大的保健品和日化產品市場?！焙鷱┟髡f，通過與科研單位合作，研發沉香功能性產品，能填補海南沉香市場精深加工產品的空缺，推動沉香產業升級。
推動產品下沉，已經成為海南沉香企業的共識。
88元的沉香茶葉、39元的沉香溫灸貼、198元的沉香車載香熏……近日，在儋州市南豐鎮沉香產業園的加工車間里，幾個年輕人正進行網絡直播，品類豐富的沉香產品吸引許多網友下單選購。
“讓‘一片萬錢’的沉香‘飛入尋常百姓家’，是沉香產業的發展理念?！蹦谴蟪料阊芯吭海êＤ希┯邢薰究偨浝韯氃榻B，為了讓更多人感受到沉香的魅力，該公司在銷售端發力，一方面推進沉香銷售實體店建設，另一方面開設淘寶店、小程序，進行直播帶貨，線上線下同步提升沉香的營銷水平，打響那大沉香名氣。
如今，海南的優質沉香產品得到越來越多消費者的認可。來自河南的客商朱文飛，幾乎每年都來幾次海南訂購沉香產品，每次金額在50萬元左右?！敖衲昝黠@感覺到市場需求在增加，尤其是在河南、上海等地的美容、保健、養生機構，沉香產品有些供不應求?！?/p>
相關數據顯示，目前海南沉香樹種植面積已達14萬畝，居全國第三，已開發醫藥、健康養生、日化和工藝收藏等不同類別沉香產品100余款，其中沉香文玩飾品、熏香等初級加工產品占90%以上。
“隨著國際貿易升溫和東南亞國家經濟發展提速，沉香國際市場環境總體向好?！敝煳娘w認為，隨著人們生活水平和健康觀念的提升，沉香的需求逐漸增溫，國內外市場缺口逐步變大。
從全國范圍來看，當下廣東省東莞市、中山市、茂名市等地大力發展沉香產業，著力打造沉香品牌。廣西、云南等省份也逐步擴大沉香種植規模，發展沉香產業。在周邊地區沉香產業發展的輻射下，加上人們對于健康消費的新需求，海南沉香產業迎來更廣闊的市場機遇。
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既有好品種，也有好技術
科研團隊攻克結香難題，突破產業發展瓶頸
沉香向來都是種香易，結香難。包括海南在內的我國多個沉香產區，長期以來都存在優質沉香種質缺乏、傳統結香技術低效等問題，制約著產業發展。
“傳統沉香從種植、結香、采香到產生收益，大約需要8至10年時間，這無疑會影響香農的生產積極性?！眹抑兴幉漠a業技術體系?？诰C合試驗站站長、中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所副所長戴好富說，市場上，有的沉香作為藥材使用，有的作為香料使用，不同使用需求對品種要求不一樣，“我們要培育不同的品種，滿足不同市場需求?！?/p>
朝著結香快、產量高、品質優的目標，近年來，戴好富團隊陸續選育出“熱科1號白木香”“熱科2號白木香”“熱科3號白木香”3個優良品種。其中，“熱科2號白木香”3年樹齡即可結香，大大縮短了沉香的收益期，所產沉香的品質也有所提高。
這些新品種的選育奠定了藥用、香用等沉香產業可持續發展的品種基礎。與之配套的，該科研團隊還建立了沉香良種的高效繁育技術體系，使種苗嫁接成活率由55%提高到90%以上，實現了種苗繁育的標準化、規?；?。
有了好品種，還得有好的結香技術，沉香才能有更高的市場價值。
“所謂‘逆境出品質’，就是說沉香樹在‘受傷’后，傷口會滲出汁液，凝結為樹脂，經過一段時間的轉化，白色的木質會逐漸變為深色、含有油脂的木材，就形成了沉香?！贝骱酶唤榻B，自然結香生成的沉香品質固然好，但依靠雷劈、蟲蛀、刀砍等方式的結香過程太過漫長。
根據“逆境脅迫—微生物轉化”的沉香結香機理，這些年，戴好富團隊研發出一種結香劑。這種結香劑能使沉香樹快速進入逆境狀態，從而激活一些沉香有效成分關鍵合成酶的活性，促使沉香樹結香速度更快、結香質量更好。
“這種方法可以讓沉香樹從上到下整株樹結香，結香完成剝離后，就可以得到一株完整的樹形沉香?！贝骱酶徽f，“整樹結香法”已獲得國家發明專利，在海南、廣東、廣西等省區，以及泰國、老撾等國家推廣35萬株，得到了企業的高度評價和種植戶的充分肯定。
對于產業而言，市場無序，同樣難以走遠。由于缺乏完善的鑒定和分類標準，導致市場上沉香產品質量參差不齊，亟需建立沉香溯源體系和完善的檢驗檢測體系，開展統一的產品認證、標識以及透明的信息源追溯，創建具有公信力的沉香消費環境。
為此，戴好富團隊建立了沉香鑒定技術體系，已建立包含240個特征性成分的世界首個沉香質譜數據庫，并在此基礎上制定了沉香的鑒定標準，獲得沉香的司法鑒定許可。這些年，他們累計為社會各界提供2569次沉香真偽鑒定，挽回經濟損失1.48億元。
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從一產獨步到三產融合
樹立海南沉香金字招牌，讓更多人了解和使用
讓企業、科研機構積極探索沉香深度開發的，不僅有市場杠桿在發力，還有政策紅利帶來的機遇。海南作為我國自古以來的優質沉香產地，一直高度重視沉香產業發展。
2022年，海南出臺《海南省創新型省份建設實施方案》，將沉香列為做強做優熱帶特色高效農業的十五大品種之一。同年4月召開的海南省第八次黨代會，將沉香列為海南重點發展的“六棵樹”之一，提出進一步做好“六棵樹”文章，使之成為海南百姓的“搖錢樹”。
前不久，省科技廳聯合省林業局印發《海南省沉香全產業鏈創新發展規劃（2023—2030年）》，提出將圍繞“兩基地、兩中心、一模式”總體布局海南沉香產業發展，即打造“國際優質沉香原料基地、國際沉香產品精深加工基地、國際沉香研發中心、國際沉香貿易中心、一二三產融合發展模式”。
按照該發展規劃，到2030年，海南全省沉香種植面積將達18萬畝，結香面積穩步增加，沉香年產量達600噸，產值50億元以上，藥用沉香和香用沉香生產格局穩健發展，沉香加工體系成熟完善，沉香貿易體系國際化程度全球領先，品牌具有世界影響力。
省科技廳相關負責人表示，海南自由貿易港關稅制度設計，也為海南沉香種植、加工、出口賦予了極大的優惠，將有效促進沉香產業技術、人才、資本和創新要素聚集融合。希望通過政策進一步引導各方，充分利用自由貿易港政策優勢，挖掘海南沉香資源優勢，全產業鏈推進沉香產業發展。
如何更好地撬動50億元產值？
在劉寶元看來，當下海南沉香產業仍以一產為主，只有一二三產融合發展，才有望實現更大的產值。比如，未來可以通過建設集資源保護、科普示范、休閑養生、旅游觀光、文化宣傳為一體的國際沉香博覽園、沉香博物館、沉香特色小鎮等，打造一批展現沉香文化的特色精品旅游線路，讓海南沉香由一產到多產融合發展。
“我們的沉香種植基地正在申報海南省四椰級鄉村旅游點?！眲氃嘎?，未來公司打算發展研學、團建、農家樂等，把更多游客引進來，讓更多人了解沉香、使用沉香。
從產業科技創新的角度，戴好富認為，一方面可聯合國際國內優秀沉香研究力量，培育壯大本土沉香研究隊伍，強建沉香科技創新體系；另一方面需加強高效、優質結香方法研發，建立易結香沉香母本種質庫和穩定的育種體系，以科技創新帶動生產效率提升；此外，面對市場需求，要進一步開發適銷對路的沉香大健康產業，提升沉香附加值，延長產業鏈。
值得一提的是，2022年10月，“海南沉香（香）”和“海南沉香（中藥材）”兩項地理標志證明商標成功注冊，海南沉香品牌建設邁出重要一步。對此，有業內人士表示，要以此為抓手大力開發新產品、打造消費場景，樹立“海南沉香”品牌金字招牌，提升海南沉香品牌知名度、號召力和影響力，以品牌引領產品，以貿易帶動產業。
依托海南自貿港的環境、政策、科技創新等優勢，海南沉香產業的發展未來可期。（記者 邱江華）
